A Portaria 612/2022, da Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), determina requisitos para instalações, equipamentos e procedimentos necessários para granjas avícolas e unidades de beneficiamento de ovos e derivados registrados no Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA).
Entre as mudanças na legislação, destaque para os ovos trincados sujos, que anteriormente podiam ser utilizados e agora devem ser descartados.
Ministério determina descarte de ovos trincados nas granjas
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