Felipe Tomasoni – Chef Rafa Albino e Nelson Machado (diretor comercial da Confraria AD).

A Associação Confraria AD, formada por arquitetos, designers de interiores, paisagistas e construtores curitibanos, e sem fins lucrativos, resolveu dar outro sentido à festa de confraternização anual dos profissionais: além de celebrar o ofício, vai engajar a sociedade em prol da solidariedade. Com este objetivo, a instituição promove, no dia 27 de agosto, a primeira edição do ConfraDay 2021, evento on-line com o chef Rafa Albino, para oferecer uma experiência gastronômica aos participantes e ainda apoiar o desenvolvimento de obras sociais.  

O chef vai ensinar, durante uma live no Instagram da Confraria AD, a receita do Risoto Brie com Mignon ao Poivre. Os participantes poderão preparar o prato, em casa, seguindo o passo a passo e as dicas repassadas por Rafa Albino, tendo em vista que todos receberão um kit gourmet com os ingredientes da receita (que servirá duas pessoas). Esse kit poderá ser adquirido, até o dia 21, por meio do investimento de R$ 150,00. A meta da organização do evento é que 600 pessoas participem do ConfraDay. 

O lucro do valor arrecadado com as vendas dos kits será destinado 50% para as obras sociais apoiadas pela Confraria AD e a outra metade para a entidade parceira Obra Nossa-PR. “A nossa associação tem no seu cerne construir um trabalho que nos aprimore enquanto classe e, nesse processo, devolver à sociedade o que recebemos com abundância é uma forma de agradecimento. A gente acredita que o bem social deve caminhar junto com todas as profissões”, explica a presidente da Confraria AD, Gabriela Antoniuk. 

SERVIÇO 

ConfraDay 2021 

Quando: sexta-feira (27/08), às 19h 

Acesse a live: https://www.instagram.com/confrariaad/?hl=pt-br 

Para participar e doar: 41 99289.9478 (whatsApp)