O cardápio de massas do Au-Au Lanches acaba de ganhar um novo item. A rede passou a oferecer lasanha à bolonhesa, disponível exclusivamente na unidade da Alameda Dr. Carlos de Carvalho e também pelo delivery.
A nova receita foi criada na própria cozinha da marca, com massa artesanal e molho bolonhesa desenvolvidos sob supervisão do chef Lucas Rodrigues, responsável pela área gastronômica da rede. A novidade chega para ampliar a linha de pratos que já inclui opções como tagliolini, tagliatelle, nhoque e ravioli.
Com camadas de massa fresca intercaladas com carne bovina e queijos bechamel e mussarela, a lasanha é finalizada com cobertura levemente crocante. O preço é de R$ 44,90 no salão e R$ 49,90 para pedidos por delivery.
Para acompanhar o prato, o Au-Au mantém uma carta de vinhos com rótulos selecionados em parceria com a importadora Porto a Porto. Há opções de tintos e brancos, vendidos em taça e garrafa, com origem em países da América do Sul e da Europa.
Serviço
Lasanha à bolonhesa – novidade no Au-Au Lanches
Exclusiva na unidade Carlos de Carvalho
Endereço: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 990 – Batel, Curitiba
Delivery: (41) 3092-0800 e iFood
Mais informações: www.auaulanches.com.br