O bairro Champagnat ganha uma nova e saborosa opção gastronômica neste sábado (06/08). O Venice Carnes e Chopes inaugura sua segunda unidade, que funcionará na Alameda Princesa Izabel (1430). A novidade terá uma infraestrutura completa que vai propor uma imersão única a um universo que mescla boas músicas, churrasco de qualidade e chope artesanal. A loja marca o início da expansão da marca. O evento acontece a partir das 11h30.
Os grandes destaques do menu da casa continuam sendo, obviamente, os hambúrgueres e sanduíches clássicos, todos preparados “a la parrilla”, para dar aquele autêntico gosto de churrasco, e batizados em homenagem a cidades da Califórnia, com destaque para o Venice (R$ 25), o San Diego (R$ 27) e o Lemoore (R$ 30). Outra opção deliciosa do cardápio será o sanduiche de ragu de ossobuco, servido em uma ciabatta, com muçarela de búfala e maionese verde.
Para os amantes do bom churrasco preparado na grelha, o Venice trará diversas opções práticas, entre elas assado de tira, picanha, pancetta de porco, linguicinha, sobrecoxas de frango desossadas e, até mesmo, camarões grelhados. Todos os preparos são servidos com acompanhamentos, com destaque para o chimichurri exclusivo da casa. Completando o menu do novo Venice, nos almoços de sábado a casa vai servir feijoada com acompanhamentos bem tradicionais: arroz, farofa, couve refogada com bacon, vinagrete e laranja.
Bebidas
Propondo uma harmonização completa, o Venice Carnes & Chopes Champagnat vai trabalhar com várias opções de chopes artesanais produzidos por uma das principais cervejarias paranaenses, a Swamp Brewing, que é parceira do bar desde a inauguração.
A nova unidade do Venice Carnes & Chopes vai funcionar na Alameda Princesa Izabel (n° 1430), a partir do dia 06 de agosto, no bairro Champagnat. A casa abrirá de quarta a sexta, das 17h às 23h; aos sábados, das 11h30 às 23h; e aos domingos, das 15h às 23h. Mais informações sobre o Venice, além da programação completa de inauguração da nova unidade, estão disponíveis nos perfis oficiais do empreendimento no Facebook (www.facebook.com/venicecarnesechopes) e no Instagram (@venicecarnesechopes).
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