O mercado de cervejas artesanais está em constante crescimento no Brasil e um dos estilos que carrega um grande número de fãs é a IPA (India Pale Ale). É um tipo de cerveja que veio da Inglaterra, com alta concentração de lúpulo. É amarga, tem alto teor alcoólico e força aromática muito grande. Aliás, tão grande quanto o número de consumidores que apreciam esse estilo e fizeram dele o tema da festa de comemoração ao primeiro ano da BEERMAD – bar de cervejas artesanais do SOUQ Curitiba, inaugurado em 14/12/2018.
Para celebrar, o bar preparou muitas atrações à legião de fãs da IPA – uma das cervejas mais consumidas pelos clientes nesse primeiro ano de BEERMAD. Para reunir os “ipeiros” da cidade em um encontro divertido e diferente, dois concursos serão realizados.
Na sexta-feira (15/12), um concurso vai anunciar o melhor “ipeiro de Curitiba”, ou seja: aquele que tem o maior conhecimento sobre a bebida, numa brincadeira ao tradicional estilo “passa ou repassa”. Quem é que não se lembra desse programa que embalou a TV nos anos 80?
A competição terá 8 participantes, 7 chaves eliminatórias e será em formato de perguntas e respostas. “Mas quem errar tem que virar um Half”, explica a Beer Somelier da loja, Daiane Santos. Segundo ela, as perguntas vão girar em torno da história das IPA’S, justamente para encontrar, na cidade, aquele que mais ama esse estilo e entende do assunto.
Para encantar paladares e corações, as IPAs apresentadas na comemoração, tanto para o julgamento da melhor IPA como para os clientes aproveitarem na semana comemorativa, são: Mutum Cavalo Ignorus, West Coast IPA JOY, IPA Loka Way Beer, English IPA Turbinada, HUMP IPA, Mosaic IPA, Perigosa Bodebrown e Kveik IPA – Frontera, todas ao valor de $15 o pint (473 ml).
Lançamento
No dia 14/12, dia oficial de aniversário, a BEERMAD vai lançar – em parceria com a cervejaria Locomotive – a cerveja Jaguadarte IPA. Com receita de Luís Henrique Balloni e Gean Carlo Vila Lobo, é uma cerveja de cor dourada e turva, com espuma densa e persistente. “A cerveja ficou incrível, com aroma de casca de laranja e pomelo, complementado por notas florais. No sabor o consumidor também vai perceber a laranja, com um toque de malte, corpo suave e sem amargor destacado”, explica a Beer Somelier da BEERMAD, Daiane Santos.
Serviço:
BeerMad
Av. Iguaçu, 4399 – Vila Izabel, Curitiba
Terça a Sexta: 17h00 às 23h00
Sábado e Domingo: 11h00 às 23h00
(fonte: Assessoria)