O chef Johnlee Francis Steinsack, da Délices de Sucre, foi confirmado entre os participantes da segunda edição do MasterChef Confeitaria. A competição, dedicada exclusivamente à confeitaria profissional, estreia no dia 9 de setembro, às 22h30, na Band, reunindo 14 chefs de diferentes regiões do país.
Além de confeiteiros premiados e profissionais de hotéis de luxo, o elenco conta ainda com uma docente da escola Le Cordon Bleu. O trio de jurados segue formado por Diego Lozano, Helena Rizzo e Erick Jacquin, que irão avaliar técnica, criatividade e sabor em provas de alto nível.
Natural de Caxias do Sul (RS), Johnlee tem 44 anos e construiu uma carreira marcada pela disciplina e pelo vínculo afetivo com a confeitaria. Ainda adolescente, ajudava na loja de doces dos pais. Depois, passou por cidades como Recife, Natal e São Paulo até se fixar em Curitiba, onde começou dando aulas e atendendo eventos. Ao lado da esposa, Ana Paula Steinsack, fundou a Délices de Sucre, que hoje mantém duas lojas e uma equipe com mais de 30 colaboradores.
A marca se destaca por unir técnicas da pâtisserie francesa à identidade brasileira, com vitrines criativas, entremets lúdicos e coleções sazonais que chamam atenção do público.
Johnlee terá companhia paranaense na competição: a confeiteira curitibana Aline Gonçalves também integra o elenco desta temporada, que terá dois participantes a mais em relação à edição anterior. A expectativa agora é ver como o chef, já reconhecido nos bastidores da confeitaria local, vai se sair sob os desafios do reality.
Serviço
Délices de Sucre
Loja Batel – R. Emiliano Perneta, 952
Funcionamento: segunda a sábado e feriados, das 10h às 19h30; domingos, das 10h às 18h30.
Loja Juvevê – R. Simão Bolivar, 628
Funcionamento: segunda a sábado e feriados, das 10h às 19h30; domingos, das 10h às 18h30.
WhatsApp: (41) 98785-6152
Instagram: @delicesdesucre