Empreender em plena pandemia não tem assustado os empresários. Confira alguns espaços e produtos que chegaram ao público nestas últimas semanas em Curitiba.
Gambale Café e Cantina Italiana: O restaurante Gambale foi inaugurado recentemente pelo chef Rodrigo Gamballi e sua esposa Danielle. Ele na cozinha, ela na administração. O cardápio vai desde petiscos ótimos como a coxinha de frango invertida (R$ 30) até massas como o penne com ragu (R$ 29). Nesta semana iniciam os serviços do café, com sanduíches, bolos caseiros e outros quitutes das 9 às 20h. Fica na Al. Augusto Stellfeld, 392. Delivery: (41) 9 9294-4148
O Bar do Açougueiro:
Mignon com gorgonzola do Bar do Açougueiro (foto divulgação)
Focado em porções de carnes variadas, esta é a nova aposta do empresário José Araújo Netto ( Porks e Mr. Hoppy). Depois de um investimento grande, a casa inaugurou no mês de abril. Entre as carnes disponíveis, galeto, pulled pork, pernil de carneiro, linguiças artesanais picanha, ancho, mignon com gorgonzola, assado de tira e tomahowk. Todas são servidas em porções individuais já fatiadas, tipo petisco. Fica na Av, dos Estados, 450, Água Verde.
Wine
Loja Wine em Curitiba, no bairro do Batel (foto divulgação)
Boa notícia para quem curte vinhos! A Wine clube de vinhos inaugurou neste mês uma loja em Curitiba, com delivery também. E já chega com promoção: até 25 de maio, a Wine vai zerar os impostos de mais de 200 produtos do seu e-commerce e do delivery. Os descontos chegam a 60%. A loja fica na R. Teixeira Coelho 182 , Batel. Whats: (41) 98744-0093.
Pão D’Alho
Sanduíche de frango da Pão D’Alho (foto divulgação)
A sanduicheria foi inaugurada na semana passada e já está chamando a atenção nas redes sociais. A ideia é oferecer sanduíches feitos no tradicional pão de alho. Essa foi a aposta de Taynara Campos quando o bar que administrava fechou as portas por conta da pandemia e ela optou por investir num negócio próprio. As opções do cardápio trazem recheios de linguiça toscana, frango ou coração no alho. Os preços variam de R$ 19,90 a R$ 22,90. Funciona só com atendimento pelo app iFood. Abrangência limitada a alguns bairros, por enquanto.
Império do Brigadeiro
Loja Império do Brigadeiro, no bairro Batel (foto divulgação)
Com o sucesso da loja no Sítio Cercado, a confeitaria inaugurou neste mês uma unidade no Batel, que está com atendimento no salão, sistema take away e delivery. Oferece um cardápio amplo de receitas de brigadeiros, além de taças com brigadeiro belga e sorvete e outras sobremesas. Fica na R. Bispo Dom José, 2788, fone 3151-3734.