A última semana da Curitiba Restaurant Week já começou, e quem ainda não aproveitou a programação tem até o dia 29 de junho para saborear menus criativos e com preços fixos em casas selecionadas da cidade. Ao todo, 28 restaurantes participam desta edição, oferecendo almoços e jantares em três categorias: Tradicional, Plus e Premium.
Entre as sugestões, três casas chamam atenção pelo cuidado no preparo dos pratos e pela proposta autoral de seus cardápios.
A Sacristia: massas frescas e cortes nobres no Centro Histórico
Com menus elaborados exclusivamente para o festival, o restaurante A Sacristia aposta em ingredientes frescos, massas artesanais e carnes de primeira. No almoço, o cliente pode escolher entre o Fettuccine ao pesto de rúcula com castanhas-do-pará ou o tornedó de mignon com molho de ervas. Já no jantar, as opções ganham ainda mais sofisticação, com receitas como o Fettuccine ao creme de cogumelos com tiras de mignon e o mignon ao molho de gorgonzola, servido com tomate recheado e massa na manteiga.
Rua João Manoel, 197 – São Francisco | Menu Premium: R$ 109 (almoço) e R$ 149 (jantar) | @restauranteasacristia
Ícaro Greek Food: sabores do Mediterrâneo no Batel
O Ícaro traz um menu que remete aos aromas e ingredientes das ilhas gregas. No almoço, destaque para a Calamarata à Carbonara e o Gnocchi com frutos do mar. À noite, surgem novas combinações, como o Orzo com mignon ao molho de tzatziki, o peixe empanado com legumes defumados e o tofu defumado com legumes grelhados, opção vegana do cardápio.
Alameda Dom Pedro II, 699 – Batel | Menu Plus: R$ 89 (almoço) e R$ 109 (jantar) | @icarogreekfood
Donna Taça: tradição brasileira com toque contemporâneo
Com ambiente acolhedor e pratos que equilibram regionalismo e sofisticação, a Donna Taça propõe um cardápio que passeia por diferentes sabores. No almoço, há o clássico Baião de Dois e um nhoque artesanal com molho de queijo e pimenta. No jantar, as apostas são o penne ao molho de tomate com vodka e tiras de mignon ou o arroz cremoso com frutos do mar.
Av. Visconde de Guarapuava, 1404 – Alto da XV | Menu Plus: R$ 89 (almoço) e R$ 109 (jantar) | @donnataca.br
Festival com causa social
Além da boa gastronomia, a Curitiba Restaurant Week também propõe uma experiência consciente. O evento incentiva deslocamentos sustentáveis e convida o público a aproveitar os roteiros de bike. Também há uma ação solidária: a cada menu vendido, os clientes podem doar R$ 2 ao Pequeno Cotolengo, instituição parceira desta edição.
Confira os menus e restaurantes participantes
– Menu Tradicional: R$ 68,90 (almoço) | R$ 89,90 (jantar)
– Menu Plus: R$ 89,00 (almoço) | R$ 109,00 (jantar)
– Menu Premium: R$ 109,00 (almoço) | R$ 149,00 (jantar)
A lista completa está disponível em www.restaurantweek.com.br
A Restaurant Week está presente em mais de 20 cidades brasileiras e há 18 anos promove acesso à boa gastronomia por meio de menus temáticos com valores fixos, incentivando o setor em períodos de menor movimento.
Curitiba Restaurant Week – 29ª edição
Período: até 29 de junho
Informações: www.restaurantweek.com.br
@restaurantweekbrasil