Chá gelado no copo infusor da Moncloa
Esta é para quem já começou seu “projeto verão”. A Moncloa Tea Boutique preparou uma série de chás com efeito desintoxicante que ajudam a perder peso ao mesmo tempo que hidratam o corpo e a mente. Segundo a nutricionista Ana Carolina Abreu, para quem quer usar os benefícios dos chás em seu favor na hora de entrar em forma, o ideal é começar uma “limpeza” no organismo.
“Para o período detox, as melhores opções são os chás livres de cafeína, mas ricos em antioxidantes e nutrientes que ajudam a melhorar o sono, a função intestinal e são diuréticos.”, aponta Ana Carolina.
Por exemplo, para começar o dia, é indicado tomar o Sencha Decaf (chá verde descafeinado) com ação antioxidante. Uma dica é fazer a infusão do chá e bater com os ingredientes do suco verde, substituindo a água. No meio da manhã, a sugestão é ingerir uma xícara de Orange Sky feito com maçã, hibisco, laranja, rosa mosqueta e açafrão-bastardo, pois sua ação desintoxicante tem uma leve função laxativa e diurética com melhora do perfil lipídico.
Depois do almoço, buscamos o efeito termogênico do Spice Chai, feito com capim-limão, abacaxi, especiarias e coco, que tem ação anti-inflamatória e calmante.
Por fim, o rejuvenescedor Berlin que leva maçã, mamão, abacaxi, mirtilo, pitaia, espinheiro-marítimo, arônia, goji berry, kiwi e cranberry é uma excelente opção de chá para se tomar ao deitar, pois é capaz de restaurar as funções do organismo, recuperar energia e auxiliar o corpo a aproveitar ao máximo sua capacidade em utilizar os nutrientes.
A orientação é utilizar uma xícara de cada um desses chás ao dia, com a opção de tomar quente, frio ou misturado em algum suco. Para a nutricionista, “precisamos garantir que organismo elimine as toxinas, fazendo com que trabalhe e aproveite melhor os nutrientes.”
O detox pode ter duração de um dia até duas semanas, dependendo da necessidade e do tipo da dieta, o ideal é consultar um profissional para avaliar seu perfil. Neste período, é necessário evitar exercícios pesados e alimentos que acidificam o organismo como o leite de vaca e derivados, açúcar, muito sal, carne bovina, frango, peru, porco e bebidas alcoólicas.
Vale lembrar que os chás não são remédios e também não fazem milagres, mas podem ser ótimos aliados para quem procura bem-estar e qualidade de vida.
Opções da Moncloa
Confira receitas refrescantes com chás Moncloa para o verão
Gelatina de Chá e Suco
*receita elaborada pela nutricionista Ana Carolina Abreu
Ingredientes:
1 sachê de ágar-ágar (4g) ou 1 sachê de gelatina incolor
300 ml chá Fresh Blossom da Moncloa Tea Boutique
200ml de suco natural de maçã ou morango ou uva (coados)
½ colher de café de xylitol (opcional)
Modo de preparo:
Prepare a infusão Fresh Blossom com 5 medidas em 300 ml de água a 100º C durante 6 a 10 minutos (lembrando que o tempo da infusão determina a presença do sabor). Dilua o sachê de ágar-ágar no suco. Acrescente a infusão e leve para ferver por 2 minutos. Coloque em potinho de vidro e leve para gelar por no mínimo 3h. Corte em fatias e sirva!
Opcional: acrescente frutas picadas (mirtilos, uva, abacaxi, manga, maçã) antes de levar para gelar.
O blend Fresh Blossom, feito com hibisco, abacaxi, hortelã, maracujá e morango, ajuda na digestão e estimula o metabolismo
Refrigerante Pink
*receita elaborada pela nutricionista Ana Carolina Abreu
Ingredientes:
2 colheres de chá Strawberry Champagne da Moncloa Tea Boutique
1 polpa de morango congelada ou framboesa
200ml de água com gás
folhas de hortelã
Modo de preparo:
Prepare o Strawberry Champagne usando 2 colheres de chá e 50 ml de água a 80º C durante 2 a 3 minutos. Reserve. Bata a polpa com o chá. Em um copo com bastante gelo, acrescente a mistura e a água com gás. Decore com folhinhas de hortelã.
O Stawberry Champagne da Moncloa é elaborado com chá verde, chá branco, jasmim, morango, rosa mosqueta, malva e pimenta-rosa.
Serviço:
Moncloa Tea Boutique
Loja ParkShoppingBarigui – Piso Térreo Loja 1002 (Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 I Ecoville I Curitiba-PR
Horário de funcionamento: 11h às 23h (2ª a 6ª), 10h às 22h (sábado) e 14h às 20h (domingo).
Telefone: (41) 3317-6968
Loja Pátio Batel – Piso L3 Loja 310 (Av. do Batel, 1868 I Batel I Curitiba-PR) Horário de funcionamento: 10h às 22h (2ª a sábado) e 14h às 20h (domingos e feriados).
Telefone: (41) 3020-3414