Curitiba ganha um novo endereço dedicado à carne ovina com a chegada do restaurante O Ovelheiro, que inaugurou hoje (06/08) sua primeira unidade na capital paranaense. Localizado no Jockey Plaza Shopping, o empreendimento ocupa um espaço de 370 m² com vista para o Jockey Clube e traz uma proposta que combina gastronomia especializada, ambiente acolhedor e área de lazer para crianças.
A marca, que já atua em Santa Catarina e Paraná, aposta em um cardápio autoral com cortes especiais de cordeiro, receitas exclusivas e um empório interno. Sob o comando do empresário Eliel Haas — fundador do grupo Rei dos Cordeiros, o maior fornecedor de ovinos do país — o restaurante nasceu com o propósito de valorizar a carne ovina na mesa dos brasileiros.
Entre os destaques do menu estão o saboroso carré francês (que já provei e aprovei), o stinco de cordeiro cozido lentamente, a paleta preparada em sous vide e as baguetes de cordeiro, marca registrada do Ovelheiro. O cardápio também inclui opções de carnes bovinas nobres, como wagyu, entrecôte e costela em tira, mantendo o cordeiro como protagonista.
O restaurante oferece ainda um empório, onde os clientes podem adquirir cortes de cordeiro, queijos de leite de ovelha e produtos artesanais como doces e geleias. A proposta é levar a experiência do restaurante para a casa do cliente, com produtos que refletem a qualidade da marca.
Pensando nas famílias, a unidade conta com um espaço kids temático, inspirado em uma mini-fazendinha de ovelhas, proporcionando um ambiente lúdico para as crianças enquanto os adultos aproveitam a refeição.
Em fase de expansão, O Ovelheiro prevê novas inaugurações em cidades como Porto Alegre, Chapecó, Ponta Grossa, Porto Belo e Sinop ainda este ano. A meta é chegar a 30 unidades em todo o Brasil até o final de 2026.
A unidade de Curitiba funcionará diariamente, de domingo a sexta-feira, das 11h às 22h, e aos sábados, das 11h às 23h.
Serviço
Ovelheiro – Curitiba
Local: Jockey Plaza Shopping – Piso L2
Endereço: Rua Konrad Adenauer, 370 – Tarumã, Curitiba (PR)
Horário: De domingo a sexta, das 11h às 22h; sábados, das 11h às 23h
Instagram: @oovelheiro | @oovelheiro.curitiba