
No Grupo Madero, o pão vai além do papel de coadjuvante no sanduíche: tornou-se um dos principais diferenciais da marca. Com receita exclusiva e fabricação própria na Cozinha Central de Ponta Grossa (PR), o produto passa por processos controlados que garantem crocância e textura uniformes em todas as unidades do país.
A operação, que produz mais de 4,5 milhões de pães por mês, combina tecnologia e padronização, aliando pré-assamento automatizado à finalização feita nos restaurantes. A cadeia de distribuição opera em ambiente refrigerado, com protocolos rigorosos de transporte e inspeção de qualidade. O cuidado com o processo, do insumo à entrega final, posiciona o item como um ativo estratégico e reforça o perfil premium da rede frente aos concorrentes que trabalham com pães industrializados.
Dentro da proposta do Grupo Madero de oferecer hambúrgueres artesanais e saudáveis, o pão cumpre um papel simbólico e estratégico. O produto representa o cuidado com os ingredientes, o respeito à técnica e o desejo de proporcionar uma experiência sensorial completa. Ao unir sabor, textura e exclusividade, o pão crocante do Madero reafirma a identidade da marca e se destaca como um dos seus maiores ícones.