Vista aérea do restaurante (foto divulgação)
Um domingo de sol e a gente se anima a fazer algo diferente. Que tal um almoço num ambiente rural? Escolhemos o Pasárgada, restaurante tradicional do circuito italiano de turismo de Colombo. Já tinha ido lá há alguns anos e agora na volta, achei que está ainda melhor.
Porco assado e desfiado e a paella (já tinha acabado a cobertura…)
Carne passada no ferro (de passar)
Mesa de queijos e salames coloniais: uma delícia!
Você chega e já tem uma farta mesa de entradas, com queijos variados, pães caseiros e embutidos do tipo colonial. Depois, pode se servir à vontade no buffet de saladas orgânicas. A refeição quente é servida direto no fogão a lenha. Os pratos são variados, vão de porco assado e polenta com frango caipira até paella. Tem também carnes grelhadas, com o charme de serem prensadas com um ferro de passar roupa. Uma delícia! No buffet de sobremesas, bolinho de fubá com goiabada, sagu, mousse de maracujá e de chocolate, entre outros doces tradicionais.
Vinhos da casa estão inclusos. Quem quiser pode comprar uma garrafa pra levar pra casa. O preço vai de R$ 5 a R$ 15
Salão do restaurante
Do lado de fora, um convite ao descanso. Simpáticas espreguiçadeiras, quiosques cobertos toalhas de mesa e um pequeno lago com patos. Se você tiver sorte, um vizinho do local estará lá com seu cavalo, levando as crianças para um passeio por R$ 10.
Convite ao relax…
O almoço no Pasárgada custa R$ 45,00 por pessoa e inclui também vinho da casa (versão branco seco, tinto seco e tinto suave), cafezinho e quentão servidos numa simpática casinha à parte. O restaurante funciona no almoço, aos sábados, domingos e feriados. Fica em Colombo, na Rua Orlando Ceccon, é facinho de chegar. Fone 3656-3249.
Na saída, quentão e cafezinho no fogão a lenha