O restaurante curitibano Ichigo Ichie, reconhecido entre os melhores de cozinha japonesa no Brasil, acaba de ampliar sua atuação com o lançamento do ItiGO Poke. A nova marca é dedicada ao delivery de pokes, prato de origem havaiana que ganhou adaptações japonesas no cardápio assinado pelo chef Regis Hideki Shiguematsu. As entregas acontecem exclusivamente pelo aplicativo Rappi.
Aberto há pouco mais de um ano e meio, o Ichigo Ichie rapidamente conquistou espaço no cenário gastronômico nacional. Em maio, foi eleito o 18º melhor restaurante do Brasil pelo ranking Exame Casual 2025, alcançando a primeira posição no segmento da culinária japonesa tradicional (leia aqui como foi minha experiência na casa) . Agora, com o ItiGO Poke, a casa leva sua expertise para uma proposta mais leve e prática, mantendo a base de ingredientes típicos do Japão, como arroz para sushi, edamame, alga nori e shitake.
O menu inicial reúne seis opções: três com peixes (salmão, atum e peixe branco), uma com camarão, outra com mignon e uma versão vegana. Chips de batata-doce, coco e aipim aparecem como acompanhamentos.
Para o restaurateur Junior Marcondes, idealizador da marca, a proposta vai além de oferecer pokes. “O ItiGO nasceu de encontros especiais: entre a tradição e o movimento e, também, entre o cuidado herdado da alta gastronomia japonesa e o desejo de tornar extraordinário uma parte do cotidiano”, afirma.
O lançamento marca também a entrada do ItiGO na campanha Taxa Zero, iniciativa do Rappi que isenta restaurantes parceiros da tarifa de intermediação, permitindo preços mais competitivos ao consumidor. Para impulsionar a estreia, o Rappi oferece um mês de assinatura do Rappi PRO com 99% de desconto para novos usuários que utilizarem o cupom ITIGONORAPPI.
O ItiGO Poke funciona exclusivamente no delivery do Rappi, de segunda a sábado, no horário do almoço, das 11h às 15h.
Informações: WhatsApp (41) 99583-0299
Instagram: @itigopoke
Rappi: https://www.rappi.com.br/restaurantes/900730648-itigo-japanese-kind-of-poke