O Villa Rosa Brasil, restaurante rural localizado em Quatro Barras, realiza evento no dia 4 de julho para celebrar a conquista do Selo de Inspeção Municipal. Autoridades, jornalistas e influencers irão prestigiar. O selo é uma novidade no município, que atesta que um produto atende às normas sanitárias em vigor.
Os clientes que já provaram a Costela Fogo de Chão do Rosa Brasil, agora podem desfrutar da deliciosa iguaria no conforto de suas casas, uma vez que o prato possui certificação de qualidade do município. Com um processo cuidadoso de embalagem a vácuo, o sabor e a qualidade da costela são preservados.
Durante 10 anos de dedicação, Andrews Souza, sócio-proprietário do Villa Rosa Brasil, buscou aperfeiçoar esse novo produto. Seu objetivo era criar algo inovador, mantendo o sabor e a essência da tradicional Costela Fogo de Chão. Após rigorosos processos de produção, a costela atingiu a excelência, tornando-se uma verdadeira “arte rústica”, nas palavras de Andrews.
Anteriormente disponível apenas para consumo no local, a costela fogo de chão agora pode ser levada para casa e preparada de maneira rápida e prática. Enquanto o processo de produção da costela requer um tempo de 8 a 10 horas e um espaço específico para assar, em casa, o processo é bem mais simples, podendo ser feito no micro-ondas, forno, airfryer, churrasqueira, entre outros. São poucos minutos para apreciar essa iguaria especial.
Além da rapidez no preparo, os produtos que podem ser feitos a partir da costela também é destaque. Pastéis, Escondidinho, Pizzas, sanduíches, e outros pratos, podem ter a costela como base. Assim como já vem acontecendo em diversos restaurantes de Curitiba e Região, como afirma o sócio-proprietário.
O selo SIM é uma novidade do Município de Quatro Barras, que concluiu o processo no mês de maio. Além de atestar que as normas sanitárias vêm sendo cumpridas, o selo também possibilita a venda em estabelecimentos comerciais da cidade. O Villa Rosa, é o primeiro do segmento a conseguir o selo.
Sobre o Rosa Brasil
O Villa Rosa Brasil teve início há 11 anos, com a idealização do até então publicitário, Andrews Souza. O restaurante rural faz parte da rede AE Brasil, que conta também com o Rosa Brasil Já.
Serviço:
Villa Rosa Brasil
Endereço: R. do Contôrno, 588 – Granja das Acácias, Quatro Barras – PR
Contato: 41 99989-6660
Instagram: @rosabrasilfogodechao
Foto: Eliseu Tisato/ Agência Vulgata.
(com assessoria)