A história da Vinícola Franco Italiano, de Colombo/PR, está repleta de conquistas. E temos muito orgulho em compartilhar com você a mais recente delas. O 12º Concurso do Espumante Brasileiro, maior e único a avaliar 100% de rótulos nacionais, acaba de premiar com medalha de ouro os dois rótulos que você acaba de receber: Sincronia Brut e Sincronia Rosé Brut. Os mesmos espumantes ganharam no ano passado as medalhas de ouro e grande ouro, respectivamente, no Wines of Brazil Awards.
“Estas premiações vieram certificar a tradição da Vinícola Franco Italiano na elaboração de espumantes, colocando nossos vinhos mais uma vez entre os melhores do Brasil, país reconhecido internacionalmente pela qualidade de espumantes”, celebra Fernando Camargo, proprietário da vinícola e responsável pela produção dos rótulos.
Sincronia Brut
Elaborado com a uva Chardonnay pelo método champenoise (clássico procedimento usado nos champagnes franceses), este espumante possui coloração dourada com reflexos palha e perlages finas e inebriantes. Seu bouquet frutado e delicado completa-se com notas de especiarias finas, amêndoas, flores secas e frutas exóticas. Excelente volume de boca, acidez equilibrada e retrogosto convidativo. Harmonizações sugeridas: caesar salad; caponata; waldorf; panaché de legumes; pães artesanais com especiarias; quiche lorraine; risoto primavera.
Sincronia Rosé Brut
Este delicado espumante é marcado por aromas envolventes que expressam frutas frescas, como morangos e amoras. Tem boa persistência, resultando em um paladar exuberante, uma marcante acidez, perlages finas e elegantes. Excelente frescor para momentos de descontração. Harmonizações sugeridas: salada de frutas vermelhas com folhas verdes; quiche de cebola caramelizada; tomates laminados, queijo e manjericão; grão de trigo, damascos e castanhas; salada de beterraba com cebola caramelizada e nozes; flan com calda de frutas vermelhas; salada de frutas.
A Vinícola Franco Italiano possui uma variada carta de vinhos tintos, brancos e espumantes, disponíveis na nossa sede, em Colombo/PR, nas melhores adegas do Brasil e também enviamos para todo o país com pedidos feitos pelo whatsapp 41 99527-0077.
Além disso, nossa sede é muito procurada para visitas guiadas e para passar o dia no nosso wine garden, em uma bucólica instalação na Região Metropolitana de Curitiba.
@vinicolafrancoitaliano
Rua Rodolfo Camargo, 26. Colombo/PR
41 99527-0077 / 41 3621-1211