Homer’s Choice, batatas doces e cerveja: vale conferir! (foto divulgação)
A Rua Vicente Machado, no trecho próximo ao cruzamento com a Pres. Taunay, virou um point de jovens que se reúnem para comer bem, beber e não gastar muito. Nos fins de semana, a região chega a receber duas mil pessoas, que ficam nas calçadas ou nos bares e hamburguerias. De olho nesse público, o Aurora Bar, localizado bem na esquina das duas ruas, investiu num novo cardápio de petiscos a preços acessíveis e que já está fazendo sucesso.
Ambiente interno do Aurora (foto divulgação)
O carro-chefe é o Homer’s Choice, uma bem humorada homenagem ao desenho Os Simpsons. Criado pelo chef Felipe Knupp (ex-hotel Slaviero), que há cerca de dois meses comanda a casa, é uma versão turbinada do pão com bolinho. O sanduíche vem com um rocambole de carne recheado de cheddar, completando com uma farta porção de molho barbecue apimentado, feito na casa. E sai por apenas R$ 10.
Caipirinha Mulata, um dos destaques do bar
A sugestão é acompanhá-lo com uma porção de batata doce frita com açafrão e temperada com alecrim e lemon pepper (R$ 8). Quem quiser pode comer na rua.
Pastéis de linguiça blumenau com mostarda dijon (foto minha)
O bar oferece ainda um cardápio extenso, cheio de opções. Minha sugestão: pastel de linguiça Blumenau com mostarda Dijon (R$ 18,90 a porção com oito unidades). Acompanhe com uma cerveja artesanal, como a premiada Baden Baden Wit Bier (R$ 24,90) ou uma caipirinha especial. A Mulata leva cachaça ouro, rapadura, abacaxi e limão (R$ 16,90). Ah, de terça a sexta, das 17 às 20h, tem promoção double de caipirinha.
Cerveja premiada Baden Baden Witbier está no amplo cardápio de bebidas do Aurora (foto minha)
Aberto há seis anos pelos irmãos Jihane e Jihad Kansou, o bar oferece ainda uma seleção de hambúrgueres. Dá para provar vários ou dividir com amigos na seleção de mini burguers com quatro unidades (R$ 32,90). O Aurora fica na Av. Vicente Machado, 803. Reservas e informações: 3233-1754.
Chef Felipe Knupp está elaborando o novo cardápio do Aurora