Referência quando o assunto é alimentação saudável para crianças, o Jamie’s Italian Curitiba, restaurante idealizado por Jamie Oliver e localizado no piso L2 do Shopping Pátio Batel, oferecerá almoço grátis a todas as crianças acompanhadas dos pais no Dia das Crianças, em 12 de outubro.
Conhecido mundialmente pelo seu ativismo em prol de uma alimentação que alie a qualidade do alimento ao sabor, Jamie iniciou uma empreitada igualmente desafiante como divertida: bolar um cardápio infantil que despertasse o interesse das crianças.
E que melhor maneira de conhecer o novo senão com um binóculo, capaz de observar o que nem sempre os olhos são capazes? Através de uma imersão totalmente em 3-D, o brinquedo mostra às crianças as opções dos sete pratos disponíveis do cardápio, acompanhadas de personagens divertidos e que as estimula descobrir um mundo inédito para muitas.
“No Jamie’s Italian, compartilhamos do ideal de que todas as crianças devem ter direito a conhecer alimentos nutritivos e saborosos”, diz Bruno Camargo, chef do Jamie’s do Pátio Batel. “Na elaboração do conceito do cardápio, que foi feito por nutricionistas britânicos, a ideia era trazer esse sentimento junto a outro: comer de forma saudável pode ser uma jornada de descobrimento”.
Disponível em dois tamanhos, para crianças pequenas e grandes, o cardápio kids também auxilia os pais nas calorias que as crianças devem queimar após comer cada prato. De 0 a 5, existe um critério que mostra a quantidade de tempo e energia necessário praticar atividades física: a Pizza Margherita, com molho de sete vegetais orgânico, é critério 2; já a Cesta de Piquenique, que acompanha wrap de frango com vegetais e maçã, é critério 5.
Além desses dois, as outras opções são o Spaghetti com Almôndegas, com receita caseira de Jamie Oliver; o Mini Hambúrguer, servido com carne orgânica e acompanhado de batata doce assada, vegetais e iogurte cítrico; um Peixe do Dia, servidas com gnocchi ao molho de sete vegetais caseiro; Pirulitos de frango free-range (aves criadas livremente) com batata doce assada e um mix de sementes; e, por fim, um Gnocchi ao molho de sete vegetais, acompanhado de mussarella de búfala e manjericão.
“Nas sobremesas, oferecemos três opções: brownie de chocolate, sorvete ou frutas frescas da estação”, conta Machado. “Todos os alimentos processados aqui também são orgânicos, produzidos pelos melhores fornecedores do país. Com isso, queremos mostrar que é possível, sim, alegrar as crianças sem deixar de lado a parte mais importante dessa fase: crescer com saúde”.
Serviço:
Jamie's Italian
Shopping Pátio Batel
